Tai paprasti ir gardūs, lengvai ir greitai paruošiami obuoliniai lietiniai blyneliai. Tešla ruošiama sumaišant pieną su kiaušiniu, o tada pridedant druskos, aliejaus ir miltų. Galiausiai įmaišomas tarkuotas obuolys, kuris suteikia blyneliams šviežumo ir natūralų saldumą. Jie kepami įkaitintoje keptuvėje, kol taps auksinės spalvos. Blyneliai puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui, o obuoliai prideda gaivų skonį.
Redaktorės Vaidos komentaras - tokie lietiniai blynai skanūs ir vieni, tačiau tikrai galima įdaryti pasirinktu įdaru, pavyzdžiui varške. Blynai tinkami įvairaus amžiaus valgytojams, atsižvelgiant į jų valgymo sugebėjimus ir amžių.
Jeigu norisi saldžiau, į tešlą įmaišykite šaukštą cukraus. Patiekite su mėgstamais priedais - uogomis, vaisiais, cinamonu ar pan.