Orkaitėje kepta kalakutiena su egzotišku padažu

Ingredientai

• kalakutienos krūtinėlės: 1 kilogramo
• majonezo: 100 gramų
• garstyčių: 1 šaukšto
• druskos: šaukštelio
Padažui:
• kivių: 1
• citrinos sulčių: 2 šaukštų
• apelsino sulčių: 1 šaukšto
• aliejaus: 2 šaukštų
• svogūnų laiškų: žiupsnelio
• druskos: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia majonezą sumaišome su garstyčiomis, įberiame druskos ir gautu mišiniu įtriname kalakutieną.
2. 2. Laikome šaltai maždaug 12 valandų (geriausia užsimarinuoti iš vakaro, o kitą dieną kepti).
3. 3. Po to kalakutieną kartu su majonezo padažu sudedame į foliją ant kepimo skardos.
4. 4. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių.
5. 5. Padažas: Kivį ir svogūnų laiškus supjaustome kuo smulkiau, supilame sultis, aliejų, įberiame druskos ir gerai išmaišome.
6. 6. Padažą užpilame ant iškeptos ir supjaustytos kalakutienos.
7. 7. Labai skanu patiekti su įvairiais vaisiais arba vaisių salotomis. Pamėginkite ir pasilepinkite!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos receptų rasite: Kalakutienos receptai.