Orkaitėje kepti kalakutienos kotletai su obuoliu ir sūriu

Ingredientai

• svogūnai: 1
• obuoliai: 1
• česnakas: 1 skiltelės
• mocarelos sūris: 150 gramų
• kalakutienos faršas: 500 gramų (tinka ir kitoks faršas)
• kiaušiniai: 1
• džiovintas čiobrelis: žiupsnelio
• paprikos drožlės: žiupsnelio
• druska: žiupsnelio
• malti pipirai: žiupsnelio
• sviestas: 1 šaukšto

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia susmulkintą svogūną, česnaką bei sutarkuotą obuolį apkepiname keptuvėje su sviestu.
2. 2. Palieka atvėsti.
3. 3. Tada kalakutienos faršą sumaišykite su pakepintomis daržovėmis, kiaušiniu bei sutarkuotu sūriu.
4. 4. Pagardinkite druska, pipirais, paprikos drožlėmis ir čiobreliu. Išmaišykite.
5. 5. Tuomet drėgnomis rankomis formuojame apvalius kalakutienos kotletukus ir dedame į skardą ištiestą kepimo popieriumi.
6. 6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
7. 7. Patiekiame su savo mėgstamu garnyru ir skanaujame!