Patys skaniausi avižiniai sausainiai su kiaušiniais ir grietine
Visai neseniai peržvelgiau savo receptus ir priėjau išvados, kad daugiausia įrašų yra sausainių, pyragų ir desertų skiltyse - tai yra įvairiausių skanumynų, saldumynų. Ir nieko negaliu dėl to padaryti, nes mano namiškiai tokie patys saldžiamėgiai. Tiesiog, pas mus virtuvėje visada yra ieškoma "ko nors skanaus" ir to "skanaus" privalo būti. Nes jeigu nėra ant stalo sausainių ar biscotti, tuomet prasideda spintelių varstymas ir ieškojimas... skanumynų.
Tad šiandienos popietę ir paskyriau skanumynų gamybai - avižiniams sausainiams su kiaušiniais, grietine, spanguolėmis ir kokoso drožlėmis. Pavyko fantastiškai, tad pasidalinu receptu ir su Jumis visais. Nieko nelaukite ir bėkite gaminti jau šiandien!
Tad šiandienos popietę ir paskyriau skanumynų gamybai - avižiniams sausainiams su kiaušiniais, grietine, spanguolėmis ir kokoso drožlėmis. Pavyko fantastiškai, tad pasidalinu receptu ir su Jumis visais. Nieko nelaukite ir bėkite gaminti jau šiandien!
Ingredientai
- avižiniai dribsniai: 200 gramų
- sviestas: 100 gramų
- kiaušiniai: 1 (didelio)
- grietinė: 1 šaukšto
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- cukrus: 0,5 stiklinės
- miltai: 0,5 stiklinės
- džiovintos spanguolės: 30 gramų
- kokoso drožlės: 30 gramų
- 1. Iš pradžių į dubenį supilkite avižinius dribsnius bei ant jų supilkite ištirpintą sviestą.
- 2. Gerai išmaišykite ir palaukite kol atvės.
- 3. Tuomet kiaušinį išplakite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi, įdėkite šaukštą grietinės ir išmaišykite. Kiaušinio plakinį supilkite į dribsnius.
- 4. Tada miltus sumaišykite su kepimo milteliais bei supilkite į sausainių masę. Suberkite džiovintas spanguoles ir kokoso drožles. Išmaišykite.
- 5. Po to imkite nedidelį gabaliuką tešlos, formuokite rutuliuką, jį suspauskite ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
- 6. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15-20 minučių. Lepinkitės!
- 7. Rekomendacija: Daugiau avižinių sausainių receptų rasite: Avižiniai sausainiai.
Recepto paruošimas
