Paukštienos salotos kalafioru ir ananasais

2017-12-24 Autorius oSkanu.lt

Paukštienos salotos kalafioru ir ananasais

Ingredientai

    • paukštienos krūtinėlės: 300 gramų (vištiena arba kalakutiena)
    • žiediniai kopūstai: 600 gramų
    • konservuoti ananasai: 300 gramų
    • moliūgų sėklos: 200 gramų
    • prieskoniai paukštienai
    • majonezas: 100 gramų
    • druska: žiupsnelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia paukštienos krūtinėlę supjaustykite šiaudeliais, užberkite prieskonių, truputį druskos bei kepkite (idealiausia kepti visiškai be aliejaus). Kai mėsytė jau apskrunda, suberkite moliūgų sėklas bei viską kartu pakepinkite. Tada belieka supjaustyti kalafiorą gabalėliais (aš pati jį laužau labiau nei pjaustau), supjaustyti ananasus mažais gabalėliais ir visus produktus sumaišyti su mėgiamu majonezu.
  2. 2. Pati skaniausia mišrainė tampa, kai šiek tiek pastovi šaldytuve. Lengva bei subtilaus skonio mišrainė. Skanaus!
Salotos su iceberg salotomis ir vištienos file
(1)