Pieniška grybų sriuba

2020-12-09 Autorius oSkanu.lt

Pieniška grybų sriuba
Paruošimas

30 min

Porcijos

2

Esu mėginusi daugybe grybų sriubų receptų, bet šis pieniškos sriubos receptas pagal mano močiutę man vis dar yra mylimiausias. Tad šį kartą juo su Jumis ir pasidalinsiu. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o pavyks labai gerai. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs. Esu tikra, kad tokią sriubą ruošite ne vieną kartą! ;) 

Ingredientai

    • grybai: geriausia švieži, bet tiks ir šaldyti
    • svogūnai: 2 vienetai
    • pienas: 1 litras
    • prieskoniai: druska ir pipirai
    • sviestas
    • žalumynai: svogūnų laiškai, krapai, petražolės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Grybus nuplauname ir kelias minutes paverdame. Jei grybai šaldyti, galite tik nuplauti.
  2. 2. Smulkiais kubeliais susmulkiname svogūną. Jį apkepiname svieste.
  3. 3. Į puodą sudedame apvirtus grybus, pakepintus svogūnus. Viską truputį patroškiname.
  4. 4. Tada supilame pieną ir verdame, kol jis užvirs.
  5. 5. Paruoštą sriubą pagardiname smulkiai supjaustytais svogūnų laiškais, krapais bei petražolėmis. Skanaujame!
#Sriubos #Grybų patiekalai # pieniška sriuba # grybų sriuba

Rasa

pati geriausia sriuba ever. Tačiau su šaldytais grybais-ką aš žinau. Tinka tik baravykai ir/arba raudonikiai, savaime suprantama, geriausia švieži. Mūsų šeimoje očiutė/mama vietoj svogūno pakepina šiek tiek spirgučių
Atsakyti
Trinta kreminė pomidorų sriuba

Trinta kreminė pomidorų sriuba

Pomidorai Svogūnai Saliero stiebai Česnakai Švieži baziliko lapeliai Sultinys Liesos grietinėlė Druska ir pipirai Alyvuogių aliejus
(1)
Soti žuvienė su krevetėmis

Soti žuvienė su krevetėmis

morkos svogūnai bulvės česnakas lauro lapai vyšniniai pomidorai baltas sausas vynas vištienos sultinys žuvies krevetės tarkuota citrinos žievelė tarkuota apelsino žievelė druska pipirai šviežios petražolės (arba svogūnų laiškai)
(3)