Receptas: Vištiena raugintų kopūstų patale
Ingredientai
- vištienos kumpeliai: 1 kilogramo
- rauginti kopūstai: 1 kilogramo
- kmynai: 1 šaukštelio
- druska: 1 šaukštelio
- pipirai: 1 šaukštelio
- česnakas: 1 šaukštelio
- 1. Iš pradžių vištienos kumpelius švariai nuplauname bei įtriname druska, kmynais česnaku bei pipirais. Palaikome kelias valandas,kad pasimarinuotų.
- 2. Tuomet į kepimo maišą (rankovę) dedame kopūstus ir mėsą, užrišame bei kepame orkaitėje maždaug 60 minučių iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Kopūstai pavyksta labai gardūs, viskas išsitroškina savose sultyse. Pasimėgaujam:)
- 3. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos patiekalai.
Recepto paruošimas
