Rūkytos skumbrės užtepas (užtepėlė) su krienais, philadelphia sūreliu ir grietine

2024-03-25 Autorius oSkanu.lt

Rūkytos skumbrės užtepas (užtepėlė) su krienais, philadelphia sūreliu ir grietine
Tokią rūkytos skumbrės užtepėlę su krienais, tepamu varškės sūreliu "Philadelphia" ir grietine tikrai lengva pasigaminti, o jos skonis fantastinis. Gaminau jau ne vieną ir ne du kartus. Galiu drąsiai pasakyti, kad per pačias įvairiausias šventes, tai užkandis, kuris nuo stalo dingsta vienas iš pirmųjų. Mano vyras labai mėgsta tokią užtepėlę ir rytais užsitepti ant skrudinto batono. Sako, kad jam tai vieni geriausių pusryčių, kuriuos jis tik gali sugalvoti. Tad labai drąsiai rekomenduoju pasigaminti jau šiandien! Pradedam! 

Ingredientai

    • rūkyta skumbrė: 350g ramų
    • tepamas varškės sūrelis "Philadelphia": 120 gramų
    • citrinos: 0,5
    • krienai: 1 valgomojo šaukšto
    • grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia nulupame skumbrės odą ir nukauliname.
  2. 2. Tuomet skumbrės masę sumaišome su sūreliu, grietine bei krienais.
  3. 3. Maišome kol pataps vientisa masė.
  4. 4. Tada sudedame krienus, supilame sultis iš citrinos puselės ir pagardiname druska. Skanaujame!
Varškės užtepėlė su lašiša
(54)
Arancini receptas - risotto ryžių rutuliukai su sūriu
(1)