Saldinto sutirštinto pieno pyragas | Receptas
Ingredientai
- kiaušiniai: 4
- miltai: 3 stiklinės
- saldintas sutirštintas pienas: 1 skardinės (karamelės, "Rududu")
- kepimo milteliai: 1 šaukštelio
- džiovinti abrikosai: keli
- 1. Pradžioje kiaušinius maždaug 2 minutes plakite su elektriniu plaktuvu, supilkite saldintą sutirštintą pieną bei vėl paplakite iki vientisos masės.
- 2. Tuomet miltus sumaišykite su kepimo milteliais bei po truputį suberkite į kiaušinių ir pieno masę, gerai išmaišykite.
- 3. Tada į kepimo skardą įtieskite kepimo popieriaus, supilkite tešlą bei sukiškite nuplautus džiovintus abrikosus.
- 4. Galiausiai kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių. Skanaukite!
- 5. Patarimas: Iš šios tešlos gaunasi labai skanios spurgytes (tik nereikia dėti abrikosų).
Recepto paruošimas
