Salotos su iceberg salotomis ir vištienos file
Tai vienos mylimiausių mano salotų su vištiena. O mano vaikai labiausiai džiaugiasi, kad ingredientus gali susidėti patys po vieną į lėkštę ir patys apipilti užpilu.
Ingredientai
- alyvuogių aliejaus
- medaus
- citrinos sulčių
- prieskoninių žolelių
- pipirų
- druskos
- spausto česnako (nebūtinai)
Užpilui:
- 1. Vištienos file įtrinkite vištienos prieskoniais, druska ir apkepkite įkaitintame aliejuje (ar ant grilio).
- 2. Iceberg salotas suplėšykite, pomidorą supjaustykite, saulėgrąžas apkepinkite sausoje keptuvėje, taip pat kitoje sausoje keptuvėje pakepinkite kubeliais pjaustytą forminę duoną.
- 3. Serviruojant dėkite salotų, pomidorų riekelių, keptos vištienos riekeles, berkite saulėgrąžas bei skrebučius.
- 4. Užpilui: išspauskite citrinos sultis, medų pašildykite, jei jis kietas, pilkite alyvuogių aliejų, berkite pipirus, druską ar kokias mėgstamas žoleles, išspauskite česnaką ir viską gerai išmaišykite.
- 5. Pilkite ant salotų prieš patiekiant. Skanaukite!
- 6. Rekomendacija: Daugiau vištienos filė receptų rasite: Vištienos filė receptai.
Recepto paruošimas
