Lašiša su medumi ir garstyčiomis, kepta ant grotelių, – tai išskirtinio skonio patiekalas, puikiai tinkantis tiek savaitgalio iškylose gamtoje, tiek vasaros vakarienėms kieme. Ši receptūra puikiai dera su dūminiu grilio aromatu ir subtiliai saldžiarū...
Gaunasi labai sultinga, minkšta mėsytė. Ją iškepti skaniai visiškai nėra nieko sudėtingo. Marinatas toks universalus, todėl idealiai tinka ir vištienai ar žąsienai.
Šitaip paruoštas ir iškeptas viščiukas gausis labai sultingas, o mėsa itin minkšta. Šiuo atveju yra galima keli paruošimo būdai, tai yra išskleistą kepti ant grotelių, visą viščiuką kepti ant grotelių arba visą kepti skardoje padėtą ant savo mėgstamų...
Ant grotelių - grilyje kepta vištiena su teriyaki padažu yra tobulas pasirinkimas tiems, kurie mėgsta azijietiškus skonius ir sultingą vištieną. Šis patiekalas suderinta saldžiai sūraus teriyaki padažo sodrumą su gaiviu citrinos rūgštumu, sukuriant n...
Vasara - tai pats geriausias metas įvairiausiems kepiniams lauke, bet jais galima užsiimti visus metus, reikia tik noro. Šašlykai, šonkauliukai ir kiti fantastiški patiekalai kepami būtent šiuo metų laiku, o prie visų jų itin labai tinka ant grotelių...
Greitai pagaminamas, lengvas, fantastiško skonio kepto upėtakio ant grotelių patiekalas. Man šitaip skaniai paruošta žuvis yra kažkas tokio. Atrodo, kad galėčiau valgyti tiesiog nesustodama. Darbo tikrai nėra daug, o jautiesi tarsi valgytum prabangia...
Ant laužo keptus šparagus labai skanu patiekti su kepta mėsa, žuvimi, parmos kumpiu arba apšlakstytus papildomu padažu. Ant grotelių iškepti smidrai taip pat yra vienas iš mėgstamiausių užkandžių, kai norisi kažko paprasto, bet sveiko. Rekomenduoju i...
Dar vienas nuostabus vasariškas grilio receptas. Pagal originalų receptą, voveraitės turėtų būti sumautos ant medinių iešmelių ir taip pat iškeptos ant grotelių, bet aš pabijojau, nes jos būna tokios trapios... Tad šį kartą patroškinau keptuvėje su t...
Prasidedant grilio sezonui ant grotelių gaminsime vis daugiau įvairių patiekalų, kurie įprastai būna patiekiami su šviežiomis salotomis ir daržovėmis. Tai ganėtinai įprasti pasirinkimai garnyrui, bet šiuo metų laiku, ypatingai prie žuvies arba mėsos...