Avokadų padažas pagal meksikietišką virtuvę. Arba kitaip - gvakamolė. Bet kam tie pavadinimas, juk esmė - labai maistinga užtepėlė. Man jis skanus su įvairiomis daržovėmis - ridikėliais, salieru ar su agurko lazdelėmis.
Krevetės kataifi tešloje – tai nepakartojamas derinys, kuris sužavės net išrankiausią gurmaną. Šis įspūdingas patiekalas yra puikus pasirinkimas tiek šventiniam stalui, tiek jaukiam vakarėliui su draugais. Traški kataifi tešla, kuri primena plonus si...
Nors šis patiekalas labiausiai patinka vaikams, bet mano namuose jis mėgstamas ir suaugusiųjų. Vištiena gaunasi itin minkšta ir sultinga. Žinoma, kepant orkaitėje kepsnelių išorė nebus tokia traški, kaip iškepus keptuvėje, bet jie vis tiek itin skani...
Kepta lašiša tikriausiai daugeliui yra pabodusi. Man pačiai irgi, nors tuo pačiu tai pati skaniausia žuvis. Atrodo, kad visi marinatai, padažai jau išmėginti. Todėl sugalvojau pasiruošti avokadų padažą, kuris labai tinka prie šios žuvies.Norėjau, kad...
Labai noriu pasidalinti savo taip pamiltu spagečių receptu. Šį patiekalą gaminu tada, kai visiškai nėra laiko arba tingisi gamintis ką nors rimtesnio. Nors panašų veganiškų spagečių receptą esu įkėlusi ir anksčiau, bet šis šiek tiek pakeistas. Sakyči...
Jau buvau pamiršusi kada paskutinį valgiau kokį spagečių patiekalą. Niekada nebuvau pati didžiausia jų gerbėja, bet nėra ir kad nemėgčiau. Pamenu vaikystėje, kai mama juos išvirdavo, o paskui sumaišydavo su pomidorų padažu. Būdavo super skanu!Šie spa...
Jau buvau kepusi žuvį su kukurūzų dribsniais, tad nusprendžiau, kad laikas išmėginti šitaip paruošti ir vištieną. Galiu pasakyti, kad skonis gavosi visiškai naujas ir man neragautas. Labai patiko. Vaikai ypač gyrė. Sakė, kad privalėsiu šitaip gaminti...
Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas. Gamindama šią užte...
Šis padažiukas labai tinka su žuvies patiekalais, sūriais varškėčiais, grikių blynais, cukinijų-bulvių blynais arba naminiais bulvių traškučiais. Gamintas jau tikrai ne vieną kartą ir tikrai bus gaminamas dar ateityje. Jį mielai valgo visi šeimos nar...
Šiandien su Jumis noriu pasidalinti itin skaniomis salotomis-mišraine su avokadu, krabų lazdelėmis, pomidorais, fermentiniu sūriu ir konservuotais žirneliais. Man jų skonis yra tiesiog fantastiškas. Gaminu jas tikrai labai dažnai ir niekada nenusivil...
Česnakinis padažas salotoms su majonezu ir grietine – tai gardus ir universalus padažas, kuris ne tik praturtina salotas, bet taip pat gali būti naudojamas kaip padažas prie keptos mėsos, žuvies ar net bulvių patiekalų. Česnakas suteikia pikantišką s...
Garstyčių ir parmezano padažas salotoms – tai idealus pasirinkimas, siekiant suteikti salotoms turtingą ir intensyvų skonį. Šis padažas pasižymi balanso tarp rūgštumo iš citrinos sulčių, pikantiškumo iš garstyčių ir kremiško sūrumo, kurį suteikia par...
Aš šį padažą pasigaminau labai labai aštrų ir kai bėgo nosis, užvalgius jo, nosies bėgimas nustojo, o visas kūnas užkaito. Man jis tikrai padėjo. Aš šį padažą skanavau su keptu orkaitėje varškės sūriu, bet galite valgyti tiek su bulvėmis, tiek su žuv...
