Nuostabus skanėstas iš cukinijų - griežinėliai su traškia plutele ir gaiviu česnakiniu padažu, tinka tiek paprastą dieną, tiek ir šventiniam stalui. Kas ragavo, visi labai gyrė ir greitai neliko ant stalo, nes buvo suvalgyta. Kitą kartą būtinai gamin...
Būna dienų, kai nėra laiko gaminti, bet norisi labai skanios vakarienės. Tada gali pagelbėti paruošti pusgaminiai, svarbiausia juos pasirinkti labai kokybiškus. Žinoma, galite kepti keptuvėje, bet aš mieliau renkuosi kepimą orkaitėje.
Daugelis šeimininkių labai mėgsta užsiauginti labai dideles cukinijas ir tada iš jų ruošti. Tačiau aš dalį jų susirenku, kol jos dar mažos ir gaminu pagal šį marinatą žiemai. Man asmeniškai tai pats geriausias receptas, kuris niekada nenuvilia. Drąsi...
Galvojant apie šaltąjį sezoną, visuomet norisi pasiruošti sezonių daržovių, kad būtų galima jomis mėgautis ir žiemą. Šįkart pateiksime patarimus kaip žiemai užsišaldyti cukinijų, kad jomis galima būtų gardinti sriubas, troškinius ir net kepinius.Cuki...
