Tikriausiai, kaip ir daugelis šeimininkių aš visada namie turiu faršo. Patiekalus iš sumaltos mėsos paruošti labai nesunku. Tik dažniausiai atsibosta įprastiniai kotletai ir panašūs patiekalai. Tomis dienomis, kai norisi kažko naujo, aš nebijau ekspe...
Šiandien rodau mūsų šeimai labai patinkančius įdarytus vištienos faršo kotletus su daržovėmis ir pievagrybiais. Jiems reikia tikrai nedaug ingredientų, o ir jie visiškai paprasti, tad tokiai vakarienei daug pinigų neišleisite. O kad skaniai pavakarie...
Šilkiniai bulvių kukuliai su faršo padažu - tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris suteiks jaukumo ir šilumos. Šie švelnūs kukuliai su sodraus skonio faršo padažu yra puikus pasirinkimas šeimos vakarienei. Šio patiekalo pagrindas - tobulai virt...
Tradicinis traškus faršo šnicelis su juoda duona - gardus ir sotus valgis primena vaikystės skonius ir močiutės virtuves, kur kvapai skleisdavosi po visą namą. Juodos duonos panaudojimas suteikia šniceliams išskirtinio skonio ir tekstūros, kurios neg...
Neseniai Jums pasakojau kaip pasigaminti kiaulienos faršo kepsnį su sūriu ir marinuotais agurkais. Turiu pripažinti, kad tiek daug Jūsų pagyrų nesitikėjau, tad šį kartą noriu parodyti dar vieną variantą, kaip gaminu su daržovėmis, pievagrybiais ir sū...
Kiaulienos kukuliai iš faršo ant iešmelių – tai gardus ir originalus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek vakarienei. Sultinga maltos kiaulienos masė, praturtinta prieskoniais, formuojama į kukulius ir veriama ant iešmelių su...
Šiandien parodysiu kaip labai nesunkiai galima iš nevirtų šviežių dešrelių sukurti labai skanų patiekalą. Atrodo, gi paprasčiausios dešrelės, kurias nusipirkome parduotuvėje (arba pasiruošėme patys?), nieko įmantraus gi nepagaminsi, visi žino jų skon...
