Vakar bevartydama savo užrašus, radau kažkada dar jaunystės laikais užrašytą receptą - jogurte troškintus vištienos faršo maltinukus su morkomis. Prie jų buvo parašyta, kad gaunasi labai skaniai, o ir paruošti visai nesunku. Kodėl šis receptas buvo p...
Turiu prisipažinti, kad niekada seniau nepirkdavau lašišos faršo... Tiesą pasakius, net niekada nebuvau atkreipusi į jį dėmesio parduotuvėje. Bet vieną dieną pamačiau ir nusprendžiau, kad reikia nusipirkti ir išmėginti, kas tai per produktas ir ką ga...
Itin gardūs kiaulienos faršo maltinukai, nes viduje gaunasi sultingi (dėl naudojamo lydyto sūrelio), o viršus traškus. Man jie skaniausi, kai paruošti iš neriebios kiaulienos, bet esu mėginusi gaminti ir iš vištienos - gavosi taip pat labai gerai. Re...
Šie maltinukai iš maltos mėsos man buvo tikrų tikriausias atradimas. Aš seniau niekada nedėdavau į maltinukus sodos. Kai pirmą kartą apie tai perskaičiau, pagalvojau, kad tai visiška nesąmonė. Tačiau nusprendžiau paskaityti atsiliepimus ir ten buvo d...
Turėjau kalakutienos faršo ir galvojau ką čia skanaus pagaminus. Ir prisiminiau, kad mano mamo ruošdavo labai skanius maltinukus su šviežiais kopūstais, bulvėmis ir morkomis. Tad vienas skambutis ir pasiklausinėjau recepto. Pasirodo ingredientai visa...
Šiandien rodau mūsų šeimai labai patinkančius įdarytus vištienos faršo kotletus su daržovėmis ir pievagrybiais. Jiems reikia tikrai nedaug ingredientų, o ir jie visiškai paprasti, tad tokiai vakarienei daug pinigų neišleisite. O kad skaniai pavakarie...
Šilkiniai bulvių kukuliai su faršo padažu - tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris suteiks jaukumo ir šilumos. Šie švelnūs kukuliai su sodraus skonio faršo padažu yra puikus pasirinkimas šeimos vakarienei. Šio patiekalo pagrindas - tobulai virt...
Tradicinis traškus faršo šnicelis su juoda duona - gardus ir sotus valgis primena vaikystės skonius ir močiutės virtuves, kur kvapai skleisdavosi po visą namą. Juodos duonos panaudojimas suteikia šniceliams išskirtinio skonio ir tekstūros, kurios neg...
Neseniai Jums pasakojau kaip pasigaminti kiaulienos faršo kepsnį su sūriu ir marinuotais agurkais. Turiu pripažinti, kad tiek daug Jūsų pagyrų nesitikėjau, tad šį kartą noriu parodyti dar vieną variantą, kaip gaminu su daržovėmis, pievagrybiais ir sū...
Tai ganėtinai naujas receptas mano repertuare. Dar niekada iki šiol nebuvau kepusi turkiškų maltos mėsos maltinukų keraminėje formoje, bet pabadžiau ir labai patiko. Gavosi labai gardūs bei minkšti, nesuskrudę taip, kaip kepant ant skardos, bet ir ne...
