Šiame recepte pristatome tradicinius lietuviškus varškės „ežiukus“ su grietinės ir sviesto padažu – patiekalą, kuris daugelį nukels į vaikystės prisiminimus. Šie minkšti ir švelnūs varškėtukai yra ne tik skanūs, bet ir sotūs, todėl puikiai tinka tiek...
Varškėtukai ar virtinukai yra vienas mėgstamiausių mano ir mano šeimos patiekalų, kurį itin mėgstam pasigaminti tingiais savaitgalio rytais, kai niekur nereikia skubėti.Šiuos varškėtukus gaminu be cukraus, pagardinu žolelėmis, pipirais ir druska, bet...
Nežinau ar pasaulyje yra tokių vaikų, kurie nemėgtų varškėčių. Na bent jau man savo gyvenime neteko tokių sutikti ir tikriausiai jei tokių ir yra, tai tikrai vienetai. Varškė labai skanu ir tikrai sveika valgyti, tik kartais būna sudėtinga ją įsiūlyt...
