Man tokie "ežiukai" yra tikrų tikriausias maistas iš vaikystės. Kaip dabar pamenu, taip kvepėdavo mano savaitgalio pusryčiai, kuriuos man gamindavo mama.
Kiti žmonės tokius ežiukus dar vadina briedukais, tik nesu tikra kodėl, nes į briedžiukus man visai nepanašūs.Man asmeniškai gardžiausi pagaminti su varške, bet jeigu norisi kietesnių, galima nedėti varškės. Tuomet ežiukai lengviau išlaikys suteiktą...