Galiu užtikrintai teigti - šie vištienos kotletukai su džiovintais abrikosais ir ryžiais man yra patys tobuliausi pasaulyje. Kiek kas ragavo, abejingų neliko. Jeigu tik mėgstate į savo kotletus įspausti kokį džiovintą vaisių, tai ir šį variantą tikra...
Paprasta pagaminti, bet itin skanu! Jeigu tik namuose atsiranda stirnienos, pasidarau faršą ir tokie kotletai visada būna pas mus vakarienei, nes jie gaunasi itin sultingi bei minkštutėliai. Juos galima kepti ir iš kito mėgiamo faršo arba kelių faršų...