Aš savo spaghetti carbonara mėgstu šiek tiek supaprasti, kad būtų priimtinesnis skonis mūsų šeimai. Skonis nuo to tikrai nepablogėja, o gal net pagerėja.Originaliame carbonaros spagečių recepte yra naudojama šoninė, grietinėlė bei daugiau kiaušinių....
Jeigu norite, kad šis patiekalas pavyktų kuo skaniau, būtinai perskaitykite straipsnį kaip teisingai virti makaronus.Šiame patiekale aš naudoju nuluptus pomidorus, jeigu norite sužinoti, kaip tai paprasčiausiai padaryti, tai skaitykite paspaudę čia.
Makaronai su ispaniška chorizo dešra ir sūriu – tai patiekalas, kuris sujungia Viduržemio jūros regiono skonius ir suteikia nepakartojamą gastronominę patirtį. Chorizo dešra, garsėjanti savo intensyviu skoniu ir aromatu, puikiai dera su sultingais po...