Neseniai Jums rodžiau kaip pagaminti senovinį trupininį pyragą su uogiene, kurį radau savo močiutės užrašuose. O šiandien sugalvojau, kad noriu jį kiek pakeisti pridedant varškės. Ir galiu drąsiai pasakyti, kad varškė čia labai tiko, tad ir šis recep...
Šis grietininis pyragas su mėlynėmis kiek primena sūrio pyragą, bet yra gaivesnio ir lengvesnio skonio!Gaminant buvo naudojama 26 centimetrų apvali forma.