Aš tikrai labai mėgstu savo namuose išsikepti baltą duoną. Ji gaunasi visiškai kitokia, nei pirktinė. Man ji pati skaniausią, kai tik ką tik iškepta. Įprastai pusę jos mes suvalgome, kol dar neatvėso. Dažniausiai kepu baltą kvietinę duoną, kurią prat...
Ar ir Jums tobulas rytas prasideda nuo skanios kavos puodelio ir skanios duonos riekelės? Jeigu taip, Jums pavydžiu. Man asmeniškai puikiai užtenka ir kavos. :) Bet būna dienų, kai norisi ir skanios duonos. O tada aš visada pasirenku šią naminę sėklų...
Ši greita ir sveika baltyminga duona be glitimo – puikus pasirinkimas norintiems iškepti naminę duoną per trumpą laiką. Joje gausu baltymų ir sveikų riebalų, dėl kurių šis kepinys tampa idealia alternatyva įprastinei duonai. Šioje duonoje naudojama m...
Naminė duona su saulėgrąžomis yra tradicinis lietuviškas receptas, kuris pripildys jūsų namus malonaus šviežios duonos aromato. Ši duona išsiskiria traškia plutele ir minkštu, purumu vidumi, kurį papildo saulėgrąžų sėklų tekstūra ir skonis. Duonos ke...
Tai yra paprasta, bet labai skani naminė mielinė duona su saulėgrąžomis, linų sėmenimis ir moliūgo bei kanapių sėklomis. Verta visų pačių didžiausių pagyrų. Kepu tokia bent vieną kartą savaitėje ir niekada nenuvilia. Rekomenduoju jau šiandien pamėgin...
Špinatai – viena iš labiausiai vertinamų lapinių daržovių, turtinga vitaminais A, C, K bei mineralais, tokiais kaip geležis ir kalcis. Špinatų vartojimas padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina širdies ir kraujagyslių sveikatą, taip pat prisideda pr...
Moliūgų duona yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniam, tiek ypatingam šeimos pusryčių stalui. Pagrindinis šios duonos ingredientas – moliūgų tyrė, kuri ne tik suteikia duonai neįprasto skonio ir minkštumo, bet taip pat aprūpina organizmą naudingomis...
Šiandien noriu pasidalinti fantastišku naminės duonos receptu su manų kruopomis. Parsivežiau jį iš Maroko, o patį gamybos procesą parodė draugė. Man ji asmeniškai yra labai skani ir galiu tik parekomenduoti Jums pasigaminti. Gal ir Jums ji taps pati...
Kai tik ateina pats moliūgų sezonas, visiems labai rekomenduoju iškepti ryškiaspalvę moliūgų duoną. Saldesnę nei įprasta duona, su kvapiuoju moliūgu, razinomis ir natūraliu duonos raugu. Skaniems bei jaukiems pusryčiams, itin valgyti derančią su medu...
Sodos duona (airiškai arán sóide, o angliškai soda bread) - tikriausiai pati populiariausia pačioje Airijoje ir geriausiai žinoma užsienyje airiškos duonos rūšis. Ji ne tik skani, bet ir itin greitai pagaminama - per vieną valandą laiko tokią duoną g...
Šios duonos recepto aš išmokau iš savo močiutės. Ji ją visada vadindavo tarybine. Kai paklausiau kodėl, ji sakydavo, kad ji tokia paprasta, kad net tais laikais, kai nieko nebūdavo, produktų reikalingai šiai forminei duonai su mielėmis būdavo įmanoma...
Ganėtinai paprasta išsikepti, bet tuo pačiu ganėtinai prabangi dėl sudėties (bet labai užtat skani), vien tik ruginių miltų duonelė su džiovintais vaisiais ir riešutais, pagardinta ruginiu salyklu - mano antra mylimiausia po ruginės medaus duonos. Pa...
Šią naminę duoną labai mėgstame visa mūsų šeima. Dažnai su ja gaminame įvairiausius sumuštinius (tiek šaltus, tiek karštus).Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 650-700 gramų svorio duonos kepalas.