Tai vienas iš mano pačių mėgstamiausių desertų, ganėtinai dažnai gaminamas ir visai lengvai pagaminamas. Tai kanelės (cannelés) - tokie burnoje tirpstantys išorėje šiek tiek traškūs (tarsi karamelizuoti), o viduje minkšti ir drėgni prancūziški pyragė...
Minkštos, itin purios, fantsatiškai išsipūtę iš visai mažų kamuoliukų, o dar ir greitai pagaminamos. Aš jas šį kartą kepiau naminiams mėsainiams, bet idealiai tinka ir prie sriubos. Jeigu įdėsite mėgstamos uogienės, arba šokolado gabaliukų, bus tobul...
Klasikinės Cezario salotos – tai tikras kulinarinis šedevras, kuris jau dešimtmečius džiugina gurmanų širdis visame pasaulyje. Šis receptas – tai mano asmeninė interpretacija, kurioje harmoningai susipina traškios romaninės salotos, sultinga vištiena...
Fantastiškai skanios naminės mielinės spurgos. Pačios skaniausios, kol dar šiltos ir su stikline pieno. Galėčiau šitaip lepintis kiekvieną vakarą prieš miegą. O mano vaikams šis desertas iš fantastikos srities. Įprastai gaminu iš dvigubos normos, o p...
Naminės tortilijos blynai yra paprastai pagaminami, o su tokia tešla dirbti vienas malonumas. Esu tikra, kad Jums patiks šis receptas, nes bus aišku kaip gaminti tortiliją savo virtuvėje. Pamėginkite ir parduotuvėje tortilijų pirkti nebenorėsite.Gali...
Šiandien pristatome vieną mėgstamiausių lietuviškų desertų - purias ir minkštas naminės varškės spurgas. Šis receptas perduodamas iš kartos į kartą ir yra tapęs tikru šeimos favoritu daugelyje Lietuvos namų. Varškės spurgos yra puikus pasirinkimas sa...
Šios mamos receptu paremtos varškės spurgos yra tobulas derinys tarp traškaus paviršiaus ir minkšto, purus vidaus. Jos idealiai tinka prie rytinio kavos puodelio, popietinės arbatos ar tiesiog kaip gardus desertas po vakarienės. Tradicinis lietuviška...