Prieš kelias dienas vienas kolegė savo gimtadienio proga visus darbe pavaišino itin gražiu ir gardžiu vištienos pyragu su daržovėmis ir sūriu. Tik pasirodo jos buvo pirktinis. O vakar vakare pagalvojau, kad idėja itin gera ir privalu išmėginti pasiga...
Tradicinis piemenėlių pyragas (shepherd's pie) įgauna visai naują gyvenimą šioje lietuviškoje interpretacijoje! Šis Piemenėlių pyragas kitaip - su vištiena ir daržovėmis yra puikus būdas sujungti klasikinį komforto patiekalą su šviežiomis daržovėmis...
Tikriausiai retai taip pas lietuvius nutinka, kad po kokios šventės neliktų maisto... Nes tiesiog suvalgyti visko neįmanoma. Jeigu kepėte, kažkokį tai paukšti ir visos nesuvalgėte, tai labai rekomenduoju mėsą panaudoti šiam pyragui. Aš kepiau su višt...
