Gaunasi pikantiškos bei neįprasto skonio burokėlių salotos. Labai malonus slyvų saldumas persipina su česnako aštrumu, burokėlių lengvume atrandamas ir graikinio riešuto skonis. Neįprasta, bet labai gardu.
Šioms nuostabioms, fantastiško skonio salotoms su džiovintomis slyvomis, sūriu ir konservuotais kukurūzais nereikia žiedinių kopūstų nei virti, nei kepti, taigi - jose dar daugiau vitaminų. Kai tik būna pats kalafiorų sezonas, aš šias salotas nuolat...
Kartas nuo karto pradėjau domėtis žaliavalgišku maistu ir pradėti įtrauktį jį į savo meniu. Šį kartą noriu pasidalinti nuostabiomis burokėlių salotomis su slyvomis ir riešutais, kurias laiminga valgė visa mano šeima.
