Slyvų džemas (uogienė) su šokoladu – unikalus skonių derinys, kuriame susitinka lengva slyvų rūgštelė ir šokolado salsvumas bei sodrumas, jis uogienei suteikia gilesnį skonį. Ši uogienė puikiai tinka su blyneliais (lietiniais ar storesniais), tepti a...
Pastaruoju metu verdu ganėtinai mažai uogienių, o ypatingai iš geltonų slyvų. Bet jau kad prikrito pilnas sodas slyvų, tai buvo labai gaila jas palikti... Tad teko ištraukti savo labai pamiltą receptą su pistacijomis Iš didžiulio puodo slyvų išviriau...
Tikriausiai bene kiekvienas lietuvis yra ragavęs geltonų rūgščių Kaukazo slyvų. Ne vienam tikrai yra vaikystės trauma nuo trilitrinių stiklainių tokių slyvų kompoto. mama neatidarydavo:) Man asmeniškai iki pat šios dienos nelabai patinka jokie džemai...
