Labai gerai pamenu, kad mums vaikystėje labai skanius varškės apkepus iškepdavo teta. Kartas nuo karto jie būdavo ruošiami su ryžiais - matyt, tai buvo neblogas būdas sunaudoti nuo pietų likusius ryžius. Dar gerai pamenu, kad mano mylimiausi du varia...
Visai neseniai pasakojau kaip paruošti tradicinį močiutės varškės apkepą, kuris yra nuostabus. Taip pat paminėjau, kad labai mėgstu eksperimentuoti su varškės apkepais. Ir paskutiniu metu išmėginau dar vieną nuostabų variantą su konservuotais persika...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...
