Tokie lęšių kepsneliai - maltinukai yra tikras turkiškos virtuvės šedevras! Nors mes su vyru esam didžiuliai mėsos mėgėjai, bet tikrai neatsisakome paeksperimentuoti su vegetariškais ar veganiškais patiekalais, tad šį kartą išbandėme kažką mums naujo...
Itin skanūs ir sultingi orkaitėje iškepti burokėlių kotletai - maltinukai su kietuoju sūriu. Toks burokėlių patiekalas tikrai patiks ne tik vegetarams, bet ir visavalgiams, kurie nori paįvairinti savo maisto racioną. :)
Tai ganėtinai naujas receptas mano repertuare. Dar niekada iki šiol nebuvau kepusi turkiškų maltos mėsos maltinukų keraminėje formoje, bet pabadžiau ir labai patiko. Gavosi labai gardūs bei minkšti, nesuskrudę taip, kaip kepant ant skardos, bet ir ne...
Kartais man būna tokių dienų, kai sugalvoju, kad reikia pasidaryti dieną be mėsos, nors taip nutinka labai retai. Kai tokios dienos "užeina" aš stengiuosi paeksperimentuoti su pačiais įvairiausiais patiekalais. Šiuos vegetariškus daržovių kotletus pa...
Šiandien norėčiau pasidalinti nuostabiu žuvies maltinukų su cukinijomis ir kuskusu receptu, kuris tikrai pradžiugins jūsų šeimą ir svečius. Šis patiekalas yra puikus baltymų, skaidulų ir sveikų angliavandenių derinys, kuris ne tik sotus, bet ir labai...
Turėjau kalakutienos faršo ir galvojau ką čia skanaus pagaminus. Ir prisiminiau, kad mano mamo ruošdavo labai skanius maltinukus su šviežiais kopūstais, bulvėmis ir morkomis. Tad vienas skambutis ir pasiklausinėjau recepto. Pasirodo ingredientai visa...
Draugė padovanojo miške rinktų ir sudžiovintų grybų šiek tiek, bet ne tiek daug, kad pavyktų labai rimtas patiekalas. Todėl nusprendžiau, kad jais reikia pagardinti vištienos maltinukus - tikrai nerealiai skanu ir nenuobodu. Labai patiko, kad jie gav...
