Tai vienas nuostabiausių mano atradimų vasarai iš vištienos - nukaulinta vištienos šlaunelių mėsytė, išmarinuota kefyre su citrinos sultimis ir mėtomis. Labai gardu tiek kepta orkaitėje, tiek ir ant grilio. Jau kepėme keletą kartų ir labai pasiteisin...
Toks citrinų marinatas su vynu suteiks vištienai nepaprastai malonų aromatą bei skonį. Iškeptos vištienos kulšelės viduje išliks minkštos bei lengvai plyš nuo kaulo.Jeigu norisi kulšeles galima kepti su bulvėmis, morkomis arba kitomis daržovėmis. Jei...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...