Škotiški blynai | Receptas

2017-11-13 Autorius oSkanu.lt

Škotiški blynai | Receptas

Ingredientai

    • miltai: 250 mililitrų
    • cukrus: 2 šaukštų
    • kepimo milteliai: 1 šaukštelio
    • valgomoji soda: 0,25 šaukštelio
    • citrinos sultys: 1 šaukštelio
    • pienas: 250 mililitrų
    • kiaušiniai: 1
    • aliejus: 2 šaukštų (tešlai)
    • aliejus (blynų kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia citrinos sultis sumaišykite su kambario temperatūros pienu bei palikite maždaug penkioms minutėms pastovėti.
  2. 2. Tuo metu kitame dubenyje gerai sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei sodą. Į viduryje padarytą įdubą įmuškite išplaktą kiaušinį, aliejų bei pieną. Viską išmaišykite.
  3. 3. Keptuvę pašlakstykite aliejumi, įkaitinkite iki vidutinės temperatūros bei kepkite blynus. Skanaukite!
Škotiški blynai | Receptas
#Blynai, lietiniai ir sklindžiai #Pasaulio puodai - virtuvė #Patiekalai pusryčiams
Nesaldus lietinių blynų tortas - su pievagrybiais ir mėsa (šonine)

Nesaldus lietinių blynų tortas - su pievagrybiais ir mėsa (šonine)

Lietiniams (man gavosi lygiai 15) cukrus druska sviestas pienas miltai neriebi rūkyta šoninė svogūnai sviestas arba aliejus (jeigu šoninė visai neriebi) druska malti juodieji pipirai dašis (man labai patinka jie su grybais) arba čiobrelisBešamelio padažui miltai pienas druska malti juodieji pipirai maltas muskato riešutas (nėra būtina) fermentinis sūris
(2)