Sluoksniuotas bulvių plokštainis su malta kalakutiena
Ingredientai
- bulvės: 12 (vid. dydžio)
- svogūnai: 1
- kiaušiniai: 1
- aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- malta kalakutiena: 500 gramų
- česnakas: 1 skiltelės
- druska
- pipirai
- 1. Iš pradžių svogūną smulkiai supjaustykite
- 2. Svogūną apkepinkite įkaitintame aliejuje.
- 3. Tuomet bulves nuskuskite bei sutarkuokite burokinės tarkos pagalba. Į jas sudėkite apkeptą svogūną, muškite kiaušinį bei pasūdykite.
- 4. Tada į kalakutieną įmaišykite išspaustą česnako skiltelę, pagardinkite pipirais, pasūdome bei išmaišykite.
- 5. Po to į kepimo formą dėkite pusę paruoštos bulvių masės. Paskui sudėkite kalakutieną, ant viršaus paskleiskite likusią dalį bulvių masės.
- 6. Kepkite apie 60-90 minučių (priklausomai nuo turimos orkaitės) orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros. Skanaukite su grietine!
- 7. Rekomendacija: Daugiau bulvių plokštainių receptų rasite: Bulvių plokštainiai.
Recepto paruošimas
