Šokoladiniai Velykų keksiukai

2018-03-23 Autorius Baking Secrets

Šokoladiniai Velykų keksiukai

Šiame recepte

Ingredientai

    Keksiukams:
    • miltai: 85 gramų
    • cukrus: 110 gramų
    • minkštas sviestas: 110 gramų
    • kakava: 25 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • kepimo milteliai: 1 šaukštelio
    Šokoladiniam kremui:
    • pieniškas šokoladas: 150 gramų
    • pienas: 3 šaukštų
    • sviestas: 85 gramų
    • miltelinis cukrus: 125 gramų
    Dekoravimui:
    • spalvoti šokoladiniai mini kiaušiniai
    • pieniško šokolado drožlės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių maišome sviestą, cukrų, miltus, kakavą, kepimo miltelius bei kiaušinius dubenyje, kol gauname vientisą masę.
  2. 2. Tuomet su šaukštu paskirstome tešlą į 12 keksiukų kepimo formelių bei kepame maždaug 15 minučių iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Kai iškeps, keksiukus perkeliame ant grotelių bei leidžiame pilnai atvėsti.
  3. 3. Šokoladinis kremas: Dedame šokoladą, sviestą bei pilame pieną į dubenį virš karšto virinto vandens (neverdančio), maišome, kol šokoladas ir sviestas išsilydys. Leidžiame kiek atvėsti.
  4. 4. Po to beriame miltelinį cukrų į šokoladinį kremą bei maišome, kol masė taps vientiesa. Atvėsiname bei vėl išplakame. Keksiukus aptepame kremu, dekoruojame mini kiaušiniais bei pieniško šokolado drožlėmis. Skanaujame!
#Patiekalai Velykoms #Keksiukai

Atsiliepimai

Šokoladiniai Helovyno keksiukai

Šokoladiniai Helovyno keksiukai

Keksiukams Kakava Kepimo milteliai Soda Druska Kiaušiniai Cukrus Rudasis cukrus Aliejus Pasukos Vanilės ekstraktas Grietinėlė Cukraus pudra Oranžiniai maistiniai dažai
(1)
Keksiukai su rabarbarais

Keksiukai su rabarbarais

kiaušiniai cukrus kefyras sviestas miltai kepimo milteliai cukruotos apelsinų žievelės rabarbarai perlinis cukrus
(1)
Keksiukai su graikišku jogurtu ir šilauogėmis

Keksiukai su graikišku jogurtu ir šilauogėmis

Keksiukų tešlai cukrus rudas cukrus kiaušiniai vanilinis cukrus citrinos žievelė graikiškas jogurtas miltai kepimo milteliai druska šilauogės miltai rudas cukrus druska sviestas migdolų riekelės
(1)
Kriaušių keksiukai be kiaušinių

Kriaušių keksiukai be kiaušinių

Kvietiniai miltai Rudasis cukrus Kokosų aliejus Malti linų sėmenys Augalinis nesaldintas pienas Obuolių actas Kepimo milteliai Maistinė soda Maltas imbieras Maltas muskatas Druska Kriaušės
(1)