Šonine įdaryta vištiena

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Šonine įdaryta vištiena

Ingredientai

    • šoninė: 1,5 kilogramo
    • vištiena: 300 gramų
    • mėsos prieskonių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje apie 1,5 kilogramo šoninės bei 300 gramų vištienos įtriname prieskoniais bei palikekame 24 valandoms šaldytuve.
  2. 2. Tada šoninės gabalą įpjauname (praduriame) peiliu kiaurai bei į kiaurymę įkišame vištienos juostelių (maždaug piršto storio).
  3. 3. Tada kepame apie 60 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 180–200 laipsnių temperatūros. Skanaujame!
#Vištienos patiekalai
Bandelės / Pyragėliai su vištiena

Bandelės / Pyragėliai su vištiena

virtos vištos virtos morkos aliejus svogūnai druska šviežiai malti juodieji pipirai petražolės čiobrelis pirktinė tešla riebesnis pienas kiaušiniai sviestas grietinė cukrus druska kvietiniai miltai
(6)
Bulvių "kišenėlės" su vištienos ir tar tar padažo įdaru

Bulvių "kišenėlės" su vištienos ir tar tar padažo įdaru

Bulvinėms "kišenėlėms" grietinė vištienos sultinys sviestas pienas smulkinti krapai druska kiaušinių baltymai malti džiūvėsėliaiĮdarui kiaušiniai kukurūzų krakmolas druska vištienos sultinys pomidorų pasta sojos padažas cukrus česnako milteliai malti pipirai Taco meksikietiški prieskoniai kepinti žemės riešutai česnakas smulkinti svogūnų laiškai Tar Tar padažas (naudojau pirktinį, bet norint galima pasigaminti ir patiems) aliejus
(1)
Vištienos užkepėlė su daržovėmis

Vištienos užkepėlė su daržovėmis

vištienos šlaunelių mėsa cukinijos paprikos brokoliai kiaušiniai grietinė žolelių ir česnako prieskoniai pipirai druska aliejus (kepimo indo sutepimui) tarkuotas fermentinis sūris
(75)