Suktinukai su saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu
Ingredientai
- vištienos file: 500 gramų
- kietojo sūrio "Džiugas": ~100 gramų
- saulėje džiovintų pomidorų aliejuje: 8-10
- druskos
- pipirų
- čiobrelių
- persilado prieskonių
- maltos paprikos
- 1. Iš pradžių vištienos filie (naudota vidinė vištienos filė) krupščiai nuplauname, nusausiname popieriniu rankšluosčiu bei įtriname prieskoniais pagal savo skonį (druska, pipirais, malta paprika, čiobreliais persilado prieskoniais ar panašiai). Marinuojame maždaug 60 minučių.
- 2. Tuomet saulėje džiovintus pomidorus smulkiai supjaustome, sumaišome su sutarkuotu "Džiugo” sūriu. Vištienos filė lengvai pamušame.
- 3. Tada ant kiekvienos juostelės dedame po šaukštelį įdaro bei susukame. Kiekvieną sutvirtiname mediniu pagaliuku. Sudedame į skardą, išklotą su kepimo popieriumi. Kepame vidutinio karštumo orkaitėje maždaug pusvalandį. Patiekiame su mėgiamu savo garnyru. Skanaujame!
Recepto paruošimas
