Sumuštiniai su krabų lazdelių užtepėle
Šis elegantiškas sumuštinis su krabų lazdelių ir pomidorų užtepėle, pagardinta majonezu, druska ir pipirais, yra puikus lengvas užkandis ar pusryčių pasirinkimas. Špinatų lapeliai ant duonos suteikia šviežumo ir spalvingumo, o užtepėlės derinys su švelniais ikrais pridės prabangos. Traški arba minkšta duona (pagal skonį) sukuria puikų pagrindą šiam sultingam įdarui, kuris taip pat gali būti papildytas smulkintais žalumynais, suteikiančiais dar daugiau aromato. Tai greitas ir nesudėtingas patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniam užkandžiui, tiek ypatingai progai.
Redaktorės Vaidos komentaras - greitai paruošiamas užkandis, ypač patiks visiems krabų lazdelių mėgėjams. Vietoje špinatų galima dėti ir iceberg ar romaninės salotos lapus. Užtepėlę gardu papildyti ir smulkiai pjaustytais agurkais.
Redaktorės Vaidos komentaras - greitai paruošiamas užkandis, ypač patiks visiems krabų lazdelių mėgėjams. Vietoje špinatų galima dėti ir iceberg ar romaninės salotos lapus. Užtepėlę gardu papildyti ir smulkiai pjaustytais agurkais.
Ingredientai
- 1. Krabų lazdeles smulkiai supjaustyti ir sudėti į dubenį.
- 2. Pomidorą supjaustyti nedideliais gabalėliais ir sudėti prie krabų lazdelių.
- 3. Į dubenėlį dėti majonezo, berti druskos ir pipirų. Gerai išmaišyti.
- 4. Duonos riekeles galima paskrudinti, bet nebūtina. Ant duonos dėti po kelis lapelius špinatų.
- 5. Tuomet dėti krabų lazdelių užtepėlės.
- 6. Pagardinti ikrai ir, jeigu norisi, galima užbarstyti smulkintų žalumynų.
Recepto paruošimas
