Sumuštiniai su vištiena | Receptas

2018-03-22 Autorius oSkanu.lt

Sumuštiniai su vištiena | Receptas

Ingredientai

    • šviesi duona
    • vištienos krūtinėlė
    • švieži salotų lapai
    • cukinijos: gabaliuko
    • "Džiugos" sūris (arba kitas mėgiamas)
    • agurkai (švieži ir/arba marinuoti)
    Padažui:
    • natūralus jogurtas: 3 valgomųjų šaukštų
    • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • krapai
    • česnakas: 1 skiltelės
    • vorčesterio padažas: šlakelio
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Aš pati įprastai naudoju paprastą forminę sumuštinių duoną, bet šį kartą naudojau ciabatta (labai tiko). Tai pasirinktą duonelę iš pradžių paskrudinkite.
  2. 2. Tuomet vištieną ir cukinijų griežinėlius pakepinkite atskirai. Sumaišulote vosis padažui skirtus ingredientus. Daugiau viskas šiame recepte kaip ir aišku - viską dėkite tarp dviejų duonos riekių ir skanaukite!
Sumuštiniai su vištiena | Receptas
Sumuštiniai su vištiena | Receptas

Antanas

Aš mėgstu pusryčiams pasirinkti įvairiausius sumuštinius, bet kažkaip niekada negamindavau su vištiena. Užmatęs šį receptą nusprendžiau pabandyti - labai patiko. Rekomenduoju ir kitiems išmėginti tokį gaminimo variantą. Tik aš neturėjau česnako, tai jo ir nedėjau, bet valgydamas ir nepasigedau.
Atsakyti
Suvožtinis su kepta vištiena ir mocarela
(1)