Sūrio blyneliai - parodysiu kaip pagaminti pačius skaniausius!

Ingredientai

• pienas: 375 mililitrų
• miltai: 250 gramų
• druska: 1 nubraukto arbatinio šaukštelio
• cukrus: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu
• fermentinis sūris: 150 gramų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• kiaušiniai: 2
• aliejus: 1 valgomojo šaukšto

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaušinius su cukrumi bei druska išplakite iki purumo, įmaišykite šiltą pieną, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
2. 2. Pabaigoje į tešlą įmaišykite burokinės tarkos pagalba sutarkuotą fermentinį sūrį ir aliejų.
3. 3. Jeigu tešla gaunasi labai tiršta, galite įpilti truputį pieno.
4. 4. Tuomet keptuvę patepkite aliejumi, dėkite šaukštu tešlą ir kepkite blynelius iš abiejų pusių.
5. 5. Patiekite dar šiltus su kokiu nors mėgstamu padažu. Aš pati patiekiau su majonezo, natūralaus jogurto ir pomidorų padažo mišiniu, kurį pagardinau druska bei šviežiai maltais pipirais.
6. 6. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.