Šviežių aviečių sulčių drebučiai
Ingredientai
- Aviečių sultys, 1 l
- Cukrus, 1 kg
- 1. Šviežiai išspaustas aviečių sultis supilti į dubenį ar platų emaliuotą puodą, suberti cukrų ir mediniu šaukštu sukti, kol cukrus ištirps.
- 2. Cukrui ištirpus sultis supilstyti į stiklainius, uždengti švariu audeklu ir laikyti nejudinant, kol susidarys drebučiai ir paviršius lengvai apdžius.
- 3. Iš pergamentinio popieriaus iškirpti stiklainio kaklelio dydžio skridinėlius, suvilgyti etilo spiritu ir uždėti ant drebučių paviršiaus.
- 4. Plastmasiniais dangteliais uždengtus stiklainius laikyti vėsioje vietoje.
Recepto paruošimas
