Svogūnų kotletai – taip skanu, nereikia net mėsos!

Ingredientai

• svogūnai: 4 (dideli)
• manai: 3 valgomųjų šaukštų
• druska
• pipirai
• kiti mėgstami prieskoniai: pagal skonį
• aliejus (kepimui)
• kiaušiniai: 2

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia susiruošiame visus reikia ingredientus
2. 2. Tada pjaustome svogūnus kaip tik įmanoma smulkiau.
3. 3. Tuomet į svogūnų masę muškite kiaušinius.
4. 4. Berkite manus, druską, pipirus ir mėgstamus prieskonius (aš dėjau maltą raudonąją papriką). Viską gerai permaišykite.
5. 5. Leiskite išbrinkti maždaug 10-15 minučių.
6. 6. Tada šlapiomis rankomis formuokite norimo dydžio svogūnų kotletukus.
7. 7. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
8. 8. Galiausiai apkepkite aliejuje iš abiejų pusių, kol apskrus.
9. 9. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
10. 10. Rekomendacija: Daugiau vegetariškų receptų rasite: Vegetariški patiekalai.