Tefteliai pomidorų padaže
Ingredientai
- kiaulienos faršas: 450 gramų
- prieskoniai maltai mėsai
- kiaušiniai: 1
- batonas išmirkytas piene: 1 riekutės
- aliejus: kepimui
- pomidorų padažas: 100 mililitrų
- sultinys arba vanduo: 100 mililitrų
- 1. Pradžioje į faršą berkite prieskonius, muškite kiaušinį, dėkite išmirkytą bei sutrupintą batono riekelę. Tada viską gerai išmaišykite. Darykite kukuliukus bei iškepkite keptuvėje su aliejumi.
- 2. Tuomet į puodą pilkite vandenį, pomidorų padažą, dėkite teftelius bei patroškinkite maždaug 5 minutes.
- 3. Garnyras jau kokio širdis geidžia. Pas mus bulvių košė ir rauginti agurkėliai bei konservuoti žirneliai. Skanaus!
Recepto paruošimas
