Tinginys su grietine - tobulas mano skoniui, mano vyrui ir vaikams!
Aš labai mėgstu tinginį, gaminu ganėtinai dažnai. Dažnai mėgstu ir eksperimentus, šį kartą gaminau jį su grietine. Tikrai pavyko nuotabiai... eisiu dar kartą gaminti, nes jau neliko... Vyras ir vaikai labai gyrė!
Ingredientai
- sausainiai: 360 gramų (naudoju "Gaidelio")
- grietinė: 150 mililitrų
- sviestas: 150 gramų
- cukrus: 5 šaukštų
- kakava: 3 šaukštų
- juodas šokoladas: 100 gramų
- 1. Iš pradžių sausainius sulaužome.
- 2. Tuomet prikaistuvyje ištirpiname sviestą, sudedame sulaužytą šokoladą, cukrų, kakavą bei grietinę.
- 3. Masę verdame ant vidutinio kaitrumo ugnies maišydamos, kol taps vientisa.
- 4. Tada šokoladine mase užpilame sausainius ir gerai išmaišome.
- 5. Suformuojame tinginį ir padedame į šaldytuvą bent kelioms valandoms, kad sutvirtėtų bei sustingtų. Lepinamės!
- 6. Patarimas: Būtinai naudokite kokybišką kakavą ir jos negailėkite. Kuo daugiau įdedame, tuo skonis gaunasi išraiškingesnis.
Recepto paruošimas
