Trapūs naminiai sausainiai

Ingredientai

• sviesto: 200 gramų
• kiaušinių: 1
• miltų: 450 gramų
• pieno: 50 mililitrų
• cukraus: 200 gramų
• vanilinio cukraus: 1,5 arbatinio šaukštelio
• druskos: 0,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sviestą dėkite į dubenį bei palaikykite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų.
2. 2. Į sviestą berkite cukrų bei išplakite plaktuvu iki purios bei šviesios masės.
3. 3. Pilkite druską, vanilinį cukrų bei dar paplakite.
4. 4. Į atskirą dubenėlį muškite kiaušinį, šiek tiek paplakite, supilkite pieną bei išmaišykite.
5. 5. Tuomet į dubenį su sviestu, dalimis dėkite miltus, pilkite kiaušinio/pieno mišinį. Užminkykite tešlą, suvyniokite ją į maistinę plėvelę bei dėkite į šaldytuvą maždaug 2-3 valandoms.
6. 6. Praėjus laikui tešlą kočiokite maždaug 3-4 milimetrų storio lakštais bei formelių pagalba įspauskite sausainius.
7. 7. Po to orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą išklokite su kepimo popieriumi, dėkite sausainius bei "šaukite" į orkaitę maždaug 10-13 minučių. Skanaukite!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.