Traškūs avižiniai sausainiai su aguonomis ir soda
Šie avižiniai sausainiai su aguonomis (tešla ruošta su soda) gaunasi labai traškūs bei kvepia kukurūzų spragėsiais. Labai juos mėgstu, tad dalinuosi šiuo fantastišku receptu ir su Jumis.
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 45-50 maži sausainiukai.
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 45-50 maži sausainiukai.
Ingredientai
- minkštas kambario temperatūros sviestas: 125 gramų
- cukraus pudra: 100 gramų
- avižiniai dribsniai: 150 gramų
- miltai: 75 gramų
- soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
- pakepintos aguonos: 40 gramų
- druska: žiupsnelio
- 1. Iš pradžių sviestą išplakame su cukraus pudra iki purios šviesios masės.
- 2. Tuomet avižinius dribsnius sumaišome su miltais, soda, aguonomis bei druska.
- 3. Gautą mišinį suberiame į sviesto masę ir suminkome tešlą.
- 4. Tada iš tešlos suformuojame rutuliukus (imame ne daugiau kaip po arbatinį šaukštelį tešlos) ir išdėliojame į kepimo popieriumi išklotas kepimo skardas palikdamos tarpelius, nes kepdami sausainiai plėsis į šalis.
- 5. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-15 minučių, kol sausainiai gražiai apskrus.
- 6. Tik iškepę sausainiai būna minkšti bei trapūs, todėl juos privalu atvėsti skardose. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau avižinių sausainių receptų rasite: Avižiniai sausainiai.
Recepto paruošimas
Agnė
Atsakyti