Trinta cukinijų sriuba su bulvėmis, česnaku ir baltos duonos skrebučiais
Gaminau šią trintą cukinijų sriubą su bulvėmis, česnakais, svogūnais, vištienos sultiniu ir baltos duonos skrebučiais jau tikrai ne vieną ir ne du kartus. Tikrai ji labai patinka mūsų šeimai ir dažnai ją pasigaminame, tad noriu pasidalinti šiuo labai geru receptu ir su Jumis. Esu visiškai tikra, kad jei mėgstate cukinijų sriubas, tai ir ši tikrai patiks. Tad pamėginkite pasigaminti jau šiandien, nieko ilgai nelaukdami! ;)
Ingredientai
- cukinijų: 2 mažų
- svogūnų: 1
- bulvių: 1
- česnako: 2 skiltelių
- druskos
- juodųjų pipirų
- vištienos sultinio: 750 mililitrų
- baltos duonos: 2 riekelių
- alyvuogių aliejaus
- 1. Pirmiausia cukinijas ir bulves supjaustykite kubeliais ir dėkite į verdantį sultinį.
- 2. Atskirai keptuvėje pakepinkite susmulkintą svogūną ir česnako skilteles.
- 3. Suberkite į sriubą, pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
- 4. Sriubą sutrinkite ir patiekite su šlakeliu grietinės bei baltos duonos skrebučiais. Skanaukite!
- 5. Baltos duonos skrebučiai: Skrebučiams duoną paskrudinkite (tosteryje arba orkaitėje) ir supjaustykite kubeliais.
- 6. Dubenėlyje sumaišykite porą šaukštų alyvuogių aliejaus, įspauskite skiltelę česnako, druskos.
- 7. Sudėkite skrebučius ir išmaišykite.
- 8. Rekomendacija: Daugiau cukinijų sriubų receptų rasite: Cukinijų sriubos.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai