Užkandis: Salotų laiveliai su vištiena ir vynuogėmis

Ingredientai

• virta vištienos krūtinėlė: 250 gramų
• salierų stiebai: 70 gramų (2 stiebų)
• besėklės raudonosios vynuogės: 170 gramų
• migdolų plokštelės: 30 gramų
• salotų lapeliai
Padažui:
• graikiškas jogurtas: 100 gramų
• "Dijon" garstyčios: 1 valgomojo šaukšto (arba kitokios geltonosios garstyčios)
• česnako milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių išverdame vištieną pasūdytame vandenyje (verdame, nuo vandens užvirimo, maždaug 15-20 minučių), atvėsiname bei suplėšome dviem šakutėmis.
2. 2. Tuomet sumaišome jogurtą, garstyčias, česnako miltelius, maltus pipirus bei druską.
3. 3. Tada į dubenį sudedame vištieną, perpus perpjautas vynuoges, supjaustytus salierus, migdolų plokšteles bei padažą, viską gerai išmaišome.
4. 4. Po to salotų lapus kruopščiai nuplauname bei nusausiname, Į lapų laivelius sudedame vištienos įdarą. Patiekiame ir skanaujame!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.