Vaivorykštinis upėtakis keptas orkaitėje su citrinomis

Ingredientai

• vaivorykštiniai upėtakiai: 1 (1,2 kilogramo)
• druska: pagal skonį
• citrininiai pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
• citrinos: 1
• citrininis čiobrelis: 1 ryšulėlio
• krapai: 1 ryšulėlio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia vaivorykštinį upėtakį įtrinkite druska bei pipirais.
2. 2. Tada citriną bei žalumynus nuplaukite.
3. 3. Citriną supjaustykite griežinėliais, o žalumynus pasmulkinkite.
4. 4. Upėtakį dėkite į kepimo indą. Į jo vidų dėkite citrinos griežinėlių bei žalumynus.
5. 5. Dėkite kepti į iš anksto įkaitintą orkaitę iki 170 laipsnių temperatūros ir kepkite maždaug 25-30 minučių. Lepinkitės!