Varškės pyragas su kondensuotu pienu | Receptas

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Varškės pyragas su kondensuotu pienu | Receptas

Ingredientai

    • sausainiai: 200 gramų (naudoti "Selga" šokoladiniai sausainiai)
    • sviestas: 80 gramų
    • kreminė varškė: 500 gramų
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • kondensuotas pienas: 400 gramų (1 skardinės)
    • grietinė: 200 gramų
    • kvietiniai miltai: 2 valgomųjų šaukštų
    • kiaušiniai: 3
    Papuošimui:
    • braškės (arba kas norisi)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje susmulkinkite sausainius iki miltų konsistencijos bei sumaišykite su ištirpintu sviestu. Viską suberkite į 20 centimetrų skermens apvalią formelę bei suformuokite torto pagrindą.
  2. 2. Dėkite į įkaitintą 180 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepkite maždaug 15 minučių.
  3. 3. Kol kepa pagrindas, sumaišykite varškę su miltais, vaniliniu cukrumi, kondensuotu pienu ir grietine.
  4. 4. Po vieną įmaišykite kiaušinius. Viską sumaišykite iki vientisumo.
  5. 5. Tuomet ant iškepusio sausainių pagrindo supilkite varškės masę bei kepkite orkaitėje, kurios temperatūrą sumažinkite iki 160 laipsnių. Kepimas gali užtrukti nuo maždaug 40 minučių iki valandos ar daugiau, priklauso nuo pačios orkaitės bei kepimo formos.
  6. 6. Iškeptą pyragą vėsinkite orkaitėje, truputį pradarius dureles, po to statykite į šaldytuvą, kol galutinai atvės. Skanaukite!
  7. 7. Pastebėjimas: Aš šį kartą savo pyragą papuošiau braškėmis, bet Jūs galite tai daryti pagal savo norus ir fantaziją. Bet galiu pasakyti, kad braškės čia tikrai labai tiko. :)

Vilma Kriaučiūnienė

Aš ragavau šio pyrago, tik grietinės dėjau perpus mažiau. Gavosi labai skanus, su puodeliu kavos pavyko labai gardžiai. Ačiū už receptą.
Atsakyti

WorldRecipes™

Ar jau kas ragavote šį pyragą? :) Mums jis pasakiškai skanus... ta varškė ir kondensuotas pienas priduoda kažką tokio... :)
Atsakyti

KamileCernauskyte

Namuose turėjau likusios varškės nuo varškėtukų todėl nusprendžiau pagaminti ką nors saldaus :) užmačiau šį receptą ir jis puikiai tiko mano šeimynai :) pyragą puošiau su mėtų lapeliais ir įvairiomis uogomis :) tiesa kitą katą vengčiau mėlynių, nes jos neitin gražiai ištepa varškę, bet šiaip pyragas pasakiškai skanus :)
Atsakyti

Kotryna

Tiesą pasakius, ne labai mėgstu gaminti konditerinius patiekalus. Bet šiandien buvau priversta kažką pagaminti:) Kadangi mums, moterims, ne tik skonis, bet ir grožis svarbu, tai tik dėl šios priežasties ir pasirinkau šį receptą:) Taigi, gaminimo procesas labai labai lengvas. Ragaujame... vau... negalėjau patikėti, kad čia aš taip pagaminau, tai nepakartojama! Tikras malonumas jį valgant O gaminimą galėčiau drąsiai sulyginti su Tinginio gaminimu:)
Atsakyti
Varškės pyragas su kondensuotu pienu | Receptas

Jurgita

Gaminau šį pyragą savo namuose. Svečiams taip patiko, kad vieną gražų vakarą svečiuodamasi pas juos turėjau dar kartą pasidalinti šiuo receptu:))) Visi draugiškai išsikepėme. Tik vietoj vanilinio cukraus naudojome vanilinio skonio kreminę varškę. Ir vėl visų skonio receptoriai buvo be galo pamaloninti;)
Atsakyti
Varškės pyragas su kondensuotu pienu | Receptas

Vida

O gal galite kas patikslinti, kokia cia naudojama varske?
Atsakyti

Erika Palengva

Oi! Ragavom ir ne vieną kartą. Pritariu, kad su kava labai skanu. Bet turbūt visi desertai su kondensuotu pienu yra nerealiai skanūūūūs. Kas dar nebandėt tai tikrai pulkite išmėginti.
Atsakyti

Ausryte

Mūsų šeimoje yra tradicija kiekvieną savaitgalį išbandyti kokį nors naują tortuką arba pyragą. Užmačiusį šį receptą buvau tikra, kad jį kažkada gaminsime ir tai padarėme praėjusį savaitgalį. Tai bus vienas iš varškės pyragų, kurį tikrai teks dar pakartoti. Tik mes braškes pakeitėme su konservuotais persikais, pas mus šeimoje juos labai mėgsta. Nu gavosi fantastiškai skanu :)
Atsakyti

Monika

Tikrai skanus. Labai džiaugiuosi radusi šį nuostabų receptą. Galima gaminti ir gaminti.
Atsakyti

Evelina

Paskaičiau komentarus ir nusprendžiau pati pagaminti. Labai greitai susivalgė pas mus šeimoje. Vaikams labai patiko, vyras taip pat ėmė gabaliuką po gabaliuko. Skanutis :)
Atsakyti

Amanda

Gaminu šį pyragą jau ketvirtą kartą. Ir ne tik dėl to, kad jį labai paprasta ir greita pasigaminti, bet ir todėl, kad visiems jis labai patinka;) Šį kartą leidau sau paeksperimentuoti. Ir ant paruošto sausainių pagrindo pridėjau Nomedos pjaustytų batonėlių, o į kreminę masę įdėjau bananų. Patikėkite skonio nesugadino:))) Atradimas - galima drąsiai improvizuoti gaminant šį pyragą!!!
Atsakyti
Varškės pyragas su kondensuotu pienu | Receptas

Ina

Kai pirma karta dariau, naudojau grudeta Carson ir karamelini rududu, visiems labai patiko. Dariau antra karta- naudojau paprasta varane ir rududu , neliko iskart, bet nebuvo skanesnis uz pirmaji. Praejusia savaite dariau treciaji karta per vyro gimtadieni, su kremine varske ir kondensuotu pienu.. zinokit, tiek vyras klause ar pirktinis, tiek atvaziave pasveikinti draugai. Buvo nuostabiai skanus. Tad siandien kepu ir vel, Pagal originalu recepta, kuris vistik mums patiko labiausiai. Dabar tai mano pats pagrindinis mano gaminamas skanestas. Pasidaro labai greit, labai lengvai, o skonis... tobulas! ❤️
Atsakyti
Varškės pyragas su kondensuotu pienu | Receptas

Gitana

Kaip jums gaunasi tortuko sonai balti?
Atsakyti