Labai skanus obuolių pyragas su grietininiu biskvitu ir cinamoniniais trupiniais
Šis obuolių pyragas tai - viskas viename... minkštas, trapus, saldus, saldžiarūgštis... tiesiog labai labai gardus! Tikrai nepameluosiu pasakiusi, kad kepiau jį jau daugiau nei 10 kartų ir dar nei karto nenusivyliau. Ingredientai visai paprasti, jų taip pat nėra daug, tačiau bendrai jie sukuria tokį skonį, kad galima pasijausti tarsi smaližiaujant prabangioje pyragų kepyklėlėje. Labai rekomenduoju pamėginti jau šiandien! :)
Gaminant buvo naudojama 23 centimetrų kepimo forma.
Gaminant buvo naudojama 23 centimetrų kepimo forma.
Ingredientai
- kiaušiniai: 2
- grietinė: 150 mililitrų
- miltai: 150 gramų
- cukrus: 150 gramų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- sviestas: 120 gramų
- rudas cukrus: 150 gramų
- miltai: 150 gramų
- cinamonas: 1 šaukšto
- obuoliai: 800 gramų
Biskvitui:
Trupiniams:
Taip pat:
- 1. Iš pradžių biskvitui nurodytus ingredientus sumaišykite į vientisą tešlą - kiaušinius išplakite su cukrumi ir grietine.
- 2. Tuomet įmaišykite miltus sumaišytus su kepimo milteliais.
- 3. Atsegamą kepimo formą (23 centimetrų skersmens) išklokite kepimo popieriumi ir ištepkite sviestu. Supilkite paruoštą tešlą.
- 4. Tada iš sutarkuoto sviesto ir miltų, pirštų galais pagaminkite trupinius, supilkite cukrų bei cinamoną. Gerai išmaišykite.
- 5. Obuolius nulupkite bei supjaustykite skiltelėmis.
- 6. Obuolius sudėkite ant tešlos bei apiberkite trupiniais.
- 7. Po to kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių. Lepinkitės!
Recepto paruošimas
Sonata
Atsakyti
Vijoleta
Atsakyti
Vijoleta
Atsakyti