Varškės sausainiai su kakava

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Varškės sausainiai su kakava
Paruošimas

10 min

Gaminimas

20 min

Porcijos

4

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Ganėtinai lengvai pagaminami, ne per saldūs ir nuostabiai tinkantys prie puodelio mėgstamos arbatos ar kavos. Tokių varškės sausainių norėsis dar ir dar, o visus kitus jų receptus ilgam atidėsite į šalį, nes šis ilgai bus pats geriausias ir mylimiausias. Tad nustoju girti ir einu prie recepto, kad ir Jūs pagaliau galėtumėte jų pasigaminti! ;)

Ingredientai

    • varškė: 360 gramų (2 pakeliai)
    • margarinas: 250 gramų (skirtas kepiniams)
    • miltai: 300 gramų
    • kepimo milteliai: 1 valgomasis šaukštas
    • druska: žiupsnelis
    • cukrus: ~5 valgomieji šaukštai
    • kakava: 2 valgomieji šaukštai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kambario temperatūros margariną ištrinkime su varške.
  2. 2. Sudėkime miltus, kepimo miltelius, druską bei suminkykime tešlą. Ją maždaug valandai dėkime į šaldytuvą.
  3. 3. Tuomet stalą arba tiesiog labai didelę pjaustymo lentelę pabarstykime miltais.
  4. 4. Imkime dalį tešlos, plonai iškočiokime bei stiklinės pagalba išspauskime gražius apskritimus.
  5. 5. Tada lėkštėje sumaišykime cukrų bei kakavą. Vieną apskritimo pusę dėkime į cukraus bei kakavos mišinį, gerai paspauskime, kad ji visa pasidengtų saldžiu mišiniu. Tuomet tą patį pakartokime ir su kita puse. Po to apskritimą lenkime per pusę bei dar kartą per pusę.
  6. 6. Galiausiai sausainius išdėliokime į kepimo popieriumi išklotą skardą bei kepkime iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje kažkur 15-20 minučių. Galime ragauti. Skanaus!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau varškės sausainių receptų rasite: Varškės sausainiai.
#Naminiai sausainiai

Atsiliepimai

Aura

Visiskai neiskepa viduje, o pavirsius perkepa, kepti teko apie 40-50 min ir viduje vistiek zali. Atause kieti ir isdziuve. Priezastis manau tame, kad varske ir sviestas-sunkus, slapi ingredientai, ir del to tesla nera puri, ir neiskepusi.
Atsakyti
Traškūs avižiniai sausainiai su soda

Traškūs avižiniai sausainiai su soda

32 sausaniams Rudasis cukrus Kiaušinis (L dydžio) Vanilinis cukrus Druska Cinamonas Miltai (tipo 550 C ar D) Kepimo milteliai Soda Avižiniai dribsniai (naudojau išverdančius per 5 min.) Razinos (ar kiti mėgstami priedai, pvz., riešutai, kokoso drožlės)
(1)
Veganiški šokoladiniai sausainiai

Veganiški šokoladiniai sausainiai

~12-14 sausainių Nesaldinta obuolienė Rudas cukrus Augalinis pienas Vanilinis cukrus arba vanilės ekstraktas Speltos miltai (tamsūs) Kakava Soda Himalajų druska Cinamonas Mėtų aliejus arba mėtų ekstraktas (nebūtina) Šokolado arba lazdyno riešutų gabalėliai (pagal skonį)
(1)