Varškėtukai "tinginėliai"
Ingredientai
- varškė: 500 gramų (naudoju pusriebę)
- kiaušiniai: 1
- miltai: 1 stiklinės
- cukrus: 2 šaukštų
- druska: žiupsnelio
- 1. Iš pradžių varškę labai gerai ištrinkite su cukrumi, kiaušiniu bei druska, kad neliktų jokių gumuliukų.
- 2. Suberkite miltus bei gerai išminkykite. Iš tešlos suformuokite "dešreles", kurias supjaustykite maždaug 2 centimetrų pločio gabalėliais. Į verdantį vandenį sudėkite varškėtukus bei virkite apie 5 minutes. Skanaukite!
- 3. Pastebėjimas: Prie varškėtukų labiausiai tinka toks padažas: ištirpinkite ~100 gramų sviesto, įdėkite šaukštą arba du grietinės bei viską išmaišykite. Su šiuo padažiuku patiekti tinginėliai patys gardžiausi!
Recepto paruošimas
Snieguole Jegelavičiene
Atsakyti