Varškinės bandelės su obuolių įdaru

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Varškinės bandelės su obuolių įdaru

Ingredientai

    Tešlai:
    • miltai: 300 gramų
    • varškė: 125 gramų
    • cukrus: 100 gramų
    • pienas: 100 mililitrų
    • aliejus: 75 mililitrų
    • kepimo milteliai: 1 pakelio
    • kiaušiniai: 1 (bandelių aptepimui)
    • druska: trupučio
    Įdarui:
    • obuoliai: 4
    • cukrus: 1 šaukšto
    • sviestas: 1 šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Keptuvėje išlydykite sviestą, suberkite obuolius bei cukrų. Uždengusios keptuvę obuolius kepinkite, kol suminkštėja (maždaug 5 minutes).
  2. 2. Tuomet tešlai skirtus produktus išmaišykite rankomis. Padarykite maždaug 10 vienodų rutuliukų. Tada iškočiokite, į vidurį įdėkite obuolių įdaro, gražiai užlankstykite bei dėkite į skardą. Aptepkite su plaktu kiaušiniu.
  3. 3. Po to kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 20–25 minutes. Skanaukite! Labai gardu su pienu.
#Bandelės
Legendinės cinamoninės bandelės su kreminio sūrio glajumi

Legendinės cinamoninės bandelės su kreminio sūrio glajumi

Tešlai (~12-14 bandelių) Cukrus (pirmajam mišiniui) Sausos mielės Pienas (antrajam mišiniui) Sviestas Cukrus (antrajam mišiniui) Druska Vanilinis cukrus arba vanilės esencija Miltai Kiaušiniai Cukrus Cinamonas Sviestas Cukraus pudra Vanilinis cukrus Druska
(7)
Bao bandelės su traškia vištiena

Bao bandelės su traškia vištiena

8 Bao bandelėms sausos mielės cukrus druska šiltas vanduo aliejus kepimo milteliai mėgstami prieskoniai (saldi, rūkyta paprika; česnako granulės ar česnakiniai pipirai) sojos padažas panko džiūvėsėliai kiaušiniai miltai alyvuogių aliejusMarinuotoms morkoms česnakas actas cukrus sweet chilli padažas "iceberg" salotos mėgstamos prieskoninės žolelės (kalendros, petražolių arba svogūnų laiškų) čili pipirai sezamo sėklos
(3)
Bemielės cinamoninės bandelės su riešutais

Bemielės cinamoninės bandelės su riešutais

Tešlai pienas cukrus vanilės ekstraktas tirpintas sviestas miltai kepimo milteliai druska kapoti riešutai rudas cukrus cinamonas malti gvazdikėliai pienas vanilės ekstraktas pienas vanilės ekstraktas
(4)